sistersinthekitchen

Det finns nästan inget bättre än en lång och god frukost tillsammans med sin familj. Under de tillfällena är det extra kul om man gjort något själv från grunden, som en granola som jag gjorde häromdagen. Det bästa med att göra en egen granola är att det är superlätt men blir så himla mycket godare än de som finns i butik. Jag följde ett recept ur Roy Fares bok "United States of Cakes", men hade i lite fler nötter som cashew och hasselnötter utöver paranötter och mandlar som i ursprungsreceptet. Jag tycker det är väldigt gott med mycket torkad frukt och nötter i en granola, så när man gör en egen är det awesome att få ösa på så mycket (eller lite) som man vill :)