1 Läs mer >>
I helgen testade jag att göra en red velvet cake. Men denna gång gjorde jag inte tårtan från scratch, utan jag fuskade litegrann med en "Betty Crocker"-mix. Hittade den, och frostingen, på utländska hyllan på Ica Maxi. Allt som behövdes var att blanda mix-påsen med tre ägg, olja och vatten. Sedan hällde jag smeten i två formar och in i ugnen i cirka 30min. Jag blev lite besviken på att bottnarna inte blev så tjocka som på bilden, men smaken var det absolut inget fel på!




Red velvet cake

2 Läs mer >>
En klassisk sockerkaka upphottad med glasyr. Receptet kommer (såklart) från Roy Fares. Jag var dock lite för ivrig med att få på glasyren då vi var så himla fikasugna, och lät inte kakan svalna tillräckligt mycket och därav blev inte glasyren så "snygg", men smaken var det verkligen inget fel på ;)
 
 

Lemon and vanilla bun...